2-4 Minuten, 100C°, 4-5 gehäufte Teelöffel/1 Liter, 100 g
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Unser Assam Harmutty stammt aus dem 3. Dhool (Aussiebungsstufe der Blätter nach dem Rollprozess) und überzeugt durch ein entsprechend außergewöhnlich schönes, dunkles Blatt, regelmäßig gearbeitet, mit vielen goldbraunen Tips. Im Geschmack voll und ausgewogen, mit würzigem, malzähnlichen Charakter. Die Tassenfarbe ist tief kupferfarben-leuchtend, das Aroma malzig und kräftig.Der Teegarten „Harmutty“ wurde im Jahre 1870 gegründet und produziert seit jeher sehr gute Assamqualitäten.
