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5-10 Minuten, 100 C°, 4-5 gehäufte Teelöffel/1 Liter, 100 g

Kurkuma Chai

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Leuchtende Scheiben der Kurkumawurzel geben eine etwas andere würzige Nuance, die mit den anderen chaitypischen Gewürzen harmoniert, Chilischoten sorgen für den leichten Schärfegrad.

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Leuchtende Scheiben der Kurkumawurzel geben eine etwas andere würzige Nuance, die mit den anderen chaitypischen Gewürzen harmoniert, Chilischoten sorgen für den leichten Schärfegrad.

Zutaten

Zutaten

schwarzer Tee (36%), Zimtstücke, Kurkumascheiben (10%), Ingwerstücke, Anissamen, schwarze Pfefferkörner, Nelken, Kardamomsaat, ganzer Kardamom, ganze Chilischoten


Allergene:

Tea-Talk im Café Kandler

Bei landestypschen Snacks erfahren Sie viel Neues über alte Teetraditionen, spezielle Zubereitungen und den damit verbundenen Lebensweisheiten, kurzum – Sie erhalten erstaunliche Einblicke in die vielseitige Welt des aromatischen Getränks.
Und die besondere Atmosphäre im traditionsreichen Café Kandler an der Thomaskirche tut ihr übriges dazu, um gemeinsam unvergessliche Stunden zu erleben.

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