WILDPARKGASTSTÄTTE
Restaurant &
Kaffeehausspezialitäten
Imbiss
Weihnachten 2019 Weihnachts-Menüs Gans Vorspeise Chicoreesalat mit Lachs Pikant | Chicoree | marinierter Lachs | Apfel | Dattel Hauptgang Gänsekeule Geschmorte Gänsekeule | Apfelrotkohl | Kartoffelklöße | Semmelbutter Dessert Bratapfel Saftiger Apfel gefüllt | Marzipan | Rosinen | Vanilleschaum 31,80 € Wildschwein Vorspeise Hubertussuppe Wildsuppe | Hirschfleisch | Preiselbeer-Baiser Hauptgang Wild-Roulade Wildschwein gewickelt | klassisch gefüllt | Apfelrotkohl | Kartoffelklöße | Semmelbutter Dessert Stollenparfait Stollenparfait | Rotwein-Birne | Schlagsahne 32,90 € Hirsch Vorspeisen Entenbrust kross Entenbruststreifen gebacken | marinierter Kürbis | Feldsalat | Erdnussöl | Kürbiskerne Hauptgang Hirschsteak Hirschrücken | Schoko-Haselnusskruste | Rosenkohl | Kartoffelklöße | Maronensoße Dessert Baumkuchenspitzen Hausgemachter Baumkuchen | Vanilleeis | Kirschen 33,80 €