WILDPARKGASTSTÄTTE
Restaurant &
Kaffeehausspezialitäten
Imbiss
Weihnachten 2018 Weihnachts-Menüs Die goldene Gans Vorspeise Süßkartoffel-Erdnuss-Süppchen Süßkartoffel | Erdnuss geröstet | feiner Rahm | Erdnussöl Hauptgang Gänsekeule Geschmorte Gänsekeule | Apfelrotkohl | Kartoffelklöße | Semmelbutter Dessert Bratapfel Saftiger Apfel gefüllt | Marzipan | Rosinen | Vanilleschaum 29,50€ Rapunzel Vorspeise Spinat-Ziegenkäse-Quiche Blattspinat | Ziegenkäse | Kirschtomate | Rapunzel Hauptgang Wild-Roulade Wildschwein gewickelt | klassisch gefüllt | Apfelrotkohl | Kartoffelklöße |Semmelbutter Dessert Saftiger Schokobrownie Schokoladenkuchen | lauwarmes Himbeer-Zimt-Ragout | Vanilleeis 31,80 € Die drei Haselnüsse Vorspeisen Entenbrust kross Entenbruststreifen gebacken | marinierter Kürbis | Feldsalat | Erdnussöl | Kürbiskerne Hauptgang Hirschsteak Hirschrücken | Schoko-Haselnusskruste | Rosenkohl | Kartoffelklöße | Maronensoße Dessert Baumkuchenspitzen Hausgemachter Baumkuchen | Kaffeecreme | Orangenschwamm 32,80 €